Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.
Quinta-feira, 6 de Maio de 2010
Tamboril com leite de coco

Problema: coloquei a fotografia no blog e prometi a receita mas já não me lembro dela.  Mas olhando para a fotografia, certamente me vou recordar.

 

Ingredientes:

tamboril

leite de coco

azeitonas pretas

camarão

pimento vermelho

uma cebola

salsa

 

Num tabuleiro que possa ir ao forno, colocar o tamboril, as azeitonas e a cebola cortados às rodelas, o camarão, o pimento às tiras,  temperar a gosto. Polvilhar com com salsa picada e regar com leite de coco. Levar ao forno até estar cozido.

 

É só o que me lembro, mas sei que estava muito bom. 

 



publicado por maria mendonça às 09:10
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