Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.
Segunda-feira, 26 de Novembro de 2012
Bombons de castanha...
Comemorar a vida com os amigos, agradecer sempre a quem está ao nosso lado, tanto aos presentes como aos ausentes. 

Estes bombons de castanha são uma forma de agradecimento pelo vosso apoio incondicional...

300g de puré de castanha

150 g de chocolate preto em barra

150 g de açúcar

40 g de manteiga

1 dl de natas

brandy ou conhaque q.b.

chocolate granulado ou cacau em pó 

 

Amoleça o chocolate partido em pedaços em banho-maria, juntamente com a manteiga. Retire do lume e acrescente as natas, o brandy, o açúcar e o puré de castanha. Misture tudo muito bem, até ficar uma mistura homogénea. Coloque no frigorifico para endurecer um pouco.

Para terminar, forme pequenas bolinhas que se passam em chocolate granulado ou cacau em pó. Conserve no frigorifico atá a hora de servir.



publicado por maria mendonça às 10:30
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