Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.
Sábado, 1 de Dezembro de 2012
Gin Tónico

Uma sugestão para estas noites frias, Gin Tónico e boa música, rock de preferência dos anos 80....

Bebida bem popular, uma mistura de gin com água tónica. As proporções podem variar 1:1, 1:2, 1:3 ou 2:3. 

Colocar o gin num copo arrefecido com gelo e adicionar a água tónica na quantidade desejada. No final, acrescentar, umas gotas e umas rodelas de lima ou limão e gelo em cubos. Como tudo evolui,  surgem variantes podendo substituir a lima, por hortelã, uva, pepino, melão, morango, pêssego ou até coentros, neste caso sirvam a bebida num copo de balão.

 

E agora, um pouco de história...

Esta bebida foi inventada pelas "tropas" Britânicas na Índia, para combater a malária. A água tónica possui uma substância, o quinino, utilizado para combater a doença. No entanto o quinino, tem um sabor azedo, então os soldados misturavam-lhe água, açúcar e limão para melhorar a bebida.

 

Brevemente, prometo, o famoso Dry Martini.



publicado por maria mendonça às 21:41
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