4 Cogumelos Portobello

4 fatias de presunto

queijo à escolha q.b.

Pré aquecer o forno a 180ºC. Lavar os cogumelos e retirar-lhes os talos. Picar os talos com o presunto. Rechear os cogumelos, regá-los com um fio fino de azeite. Terminar com o queijo. Levar ao forno cerca de 15 minutos.

Nota: O recheio pode ser realizado com vários ingredientes, tomate, atum, cebola,... ao gosto de cada um.