Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.

Terça-feira, 9 de Novembro de 2010
Taça de marmelos com natas

Uma sobremesa simples e com frutos da época, uma taça de marmelos com natas.

quatro marmelos

4 colheres da sopa de açúcar amarelo

200 ml de natas

2 colheres de sopa de açúcar branco

canela em pó

 

Descascar os marmelos e cortá-los aos pedaços, cozer em  pouca água com o açúcar amarelo. Bater as natas com o outro açúcar bem firmes.

Deixar arrefecer os marmelos e montar as taças. Colocar os marmelos com um pouco de calda e em cima as natas bem frescas, polvilhar com canela em pó. Muito bom, fica a minha sugestão.

 



publicado por maria mendonça às 09:30
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Segunda-feira, 2 de Agosto de 2010
Esperando, esperando...
E no entretanto,  vai um cappuccino?

 

Cappuccino é uma  bebida italiana que consiste em café e leite. A preparação é feita com um terço de café expresso, um terço de leite e mais um terço de espuma de leite.

O meu é bem mais simples, um café expresso e chantilly, no final um pitada de canela. São servidos?

 

 

Ah, já me esquecia... de esclarecer.

Esperando, esperando.... e desesperando pela próxima fase do concurso, claro!!

Os senhores do drghe acham que não temos direito a férias.



publicado por maria mendonça às 15:23
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