Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.

Quinta-feira, 4 de Setembro de 2008
Colheita dos maracujás

Os primeiros maracujás do ano passado não saíram muitos bons, eram ocos por dentro e fiquei um pouco desiludida. Este ano desde que comecei a ver a quantidade de flores e de frutos que estavam a crescer, comecei a ficar ansiosa para que amadurecessem para os provar.  Reparem na quantidade de "bolinhas" penduradas na fotografia da esquerda. Do lado direito já se pode ver um maracujá mais roxinho.

 

 

 

Quando começam a ficar roxos, chegou a hora! Estes não são ocos, são bem sumarentos por dentro. Que maravilha! Valeu a pena esperar. Nem tenho que os apanhar, eles vão ficando mais escuros e caem sozinhos, depois só tenho que dar uma vista de olhos no canteiro para tirar os que caíram. Tenho recolhido frutos todos os dias. 

Já ando a pensar em aumentar a produção caseira, pois ainda tenho mais dez plantinhas em vasos e que precisam, urgentemente, serem transplantados. Só ainda não decidi o melhor sítio para os colocar. Um local com bastante sol, um pouco abrigado da geada no Inverno, têm que ter algo para trepar, pois é uma planta trepadeira.

Já começo a não ter espaço cá em casa para tudo!

 

  



publicado por maria mendonça às 15:32
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Sexta-feira, 23 de Maio de 2008
Flores de Maracujá (Passifloraceae)

O seu uso principal, é na alimentação humana e pode ser  consumido tanto através de sumos, como doces ou gelados, mas são consumidos preferencialmente ao natural. Têm um sabor agradável e exótico de baixa acidez e com alto valor nutritivo.

O maracujá é um fruto  também conhecido como fruto da paixão. Como curiosidade refira-se que este nome se deve aos missionários jesuítas que quando o viram pela primeira vez, devido à sua cor púrpura (usada tradicionalmente na quaresma) e ao seu formato que lembrava a coroa de espinhos com que Jesus foi crucificado, deram-lhe o nome de fruto da paixão porque tudo lhes lembrava a paixão de Cristo. 

Estes foram plantados no ano passado, já deram alguns frutos mas a contar pelo número elevado de flores que têm agora, a grande colheita será este ano... Ficamos a aguardar!

 

 

 

  



publicado por maria mendonça às 10:41
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Quarta-feira, 20 de Fevereiro de 2008
Maracujás de fim de semana

A história destes pés de maracujá já é grande.

No ano passado decidi colocar alguns pés para tapar o alpendre onde se guardam os carros. E como sempre, comprei sementes, plantei-as mas estranhamente não nasceu nada. Então arrumei os vasos com a terra, uns em cima dos outros, conclusão: efeito de estufa, germinaram. Qual não foi o meu espanto quando um dia ao mexer nos vaso me apercebi das plantas a lutar pela sobrevivência dentro do vaso. Depois foram transplantados para uns tabuleiros mas agora era necessário mudá-los para vasos maiores. Foi esse o trabalho do fim de semana e cá estão eles.

Acho que agora é que vão crescer em força. O mais engraçado é que o canteiro para onde deveriam ir, já lá estão outros maracujás e até já têm frutos...mas vou arranjar um cantinho para estes!

 

 



publicado por maria mendonça às 22:14
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