Segue o teu destino. Rega as tuas plantas. Ama as tuas rosas. O resto é a sombra de árvores alheias.

Domingo, 21 de Junho de 2015
Chegou o Verão...

Acabou de chegar o Verão...16h38m ocorreu o Solstício de Verão no Hemisfério Norte. 

Sol, calor, praia, férias... Só bons momentos... 

Ficam as primeiras sugestões a Sul...

 

Odeceixe, concelho de Aljezur considerada uma das 7 Maravilhas-Praias de Portugal

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Porto de Mós, Lagos

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publicado por maria mendonça às 16:38
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Sábado, 20 de Abril de 2013
Ementa de jantar

É sempre bom receber amigos, principalmente velhos amigos, que não podemos ver todos os dias... 

Depois de muito pensar, lá se decidiu o cardápio: Cogumelos Portobello no Forno; Caril de Camarão com Legumes e para sobremesa aproveitar a fruta da época Suspiros com Frutos Vermelhos.

Gostaria de saber se é do vosso agrado?

 

 

 Caril de Camarão com Legumes 

 

Suspiros com Frutos Vermelhos

 Futuramente a receita e a respectiva fotografia

 

 



publicado por maria mendonça às 18:26
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Quinta-feira, 22 de Março de 2012
Cuida dos teus amigos...

"Regue as suas plantas, regue as suas relações, regue o seu futuro... porque sem cuidar nada floresce!"

Foi este pensamento, que serviu de inspiração para mais um jantar, cá na Quinta. 

É tão bom receber amigos...

 

Alinhamento  do menu:

Queijo em massa filo com compota de framboesa

Caril de frango com arroz branco

Cheese cake de limão (ver receita) & ovos moles

 

Cheese cake de limão

 



publicado por maria mendonça às 23:32
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